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Home 2019-05-01T07:55:37+00:00

Il formaggio De.Co. di Altissimo

Il Caseificio Cooperativo di Altissimo è una rara eccellenza del nostro territorio, perchè da anni sostiene che tradizione e qualità siano un sano valore alimentare.

I formaggi prodotti non contengono nessun tipo di conservante, adittivo o quanto altro possa cambiare le regole di una produzione legata alla tradizione di montagna.
I nostri formaggi sono naturali al 100%, per garantire il massimo della genuinità!

Scopri tutti i nostri prodotti

Il Caseificio di Altissimo

Un caseificio sociale con un cospicuo numero di stalle fa di Altissimo un polo caseario importante per il mantenimento di una produzione di tipo tradizionale, legata ancora alla pratica dell’alpeggio…

Le aziende

Scopri tutte le aziende agricole che producono il nostro gustoso formaggio De.Co.!
Solo aziende italiane in territorio montano…

Dal latte…al formaggio

Il latte intero viene lavorato entro 24 ore dalla mungitura, a crudo in caldaie di rame, con cura, seguendo le regole della migliore tradizione casearia…

Caseificio Cooperativo di Altissimo

CASEIFICIO E SPACCIO

Via Gassa, 12, 36070 Altissimo, VI – Italia
Telefono: +39 0444 487114 – info@caseificioaltissimo.it
P.Iva 00263080244

Orari di apertura punto spaccio

APERTO TUTTI I GIORNI AL MATTINO
dalle ore 8.00 alle ore 12.30
COMPRESI SABATO E DOMENICA
TURNO DI CHIUSURA LUNEDÌ
VENERDÌ e SABATO aperto anche il POMERIGGIO dalle 15.30 alle 18.30